課程(名稱.編號)簡索

領導藝術.綜合管理        人力資源.企業培訓        職務能力培訓系統班        銷售實戰.市場行銷        職場技能.個人成長        Office白領辦公達人        財經金融.投資理財        語言學習.出國留學        中國大陸證照培訓        資格考試.考証培訓        文化.生活.興趣.保健        生產管理.採購物流        移動開發        前端開發        後端開發        數據庫.服務器        網頁平面設計        雲計算.大數據        網絡營銷推廣        自然學科        工程技術學科

經濟管理學科

醫.藥.農.林學科

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     植物營養學是研究植物吸收、轉運和利用營養物質規律，探討植物與外界環境之間交換營養物質與能量的科學，是支撐農業高產、高效、優質、生態安全及可持續發展的重要基礎學科之一。植物營養學課程是農業資源與環境專業的必修課程。現在就讓我們走近植物營養學，一起探索植物營養原理和科學施肥的奧秘吧！

課程概述

      植物營養學是研究植物營養與施肥的科學，它在保障國家糧食安全、促進農民增產增收、生產優質農產品、美化生活環境、促進畜牧業發展、保護生態環境、協助營養高效育種、促進肥料產業健康發展等方面發揮著重要的作用。

   《植物營養學》課程共有十七講，56個學時，通過線上學習、線下討論、案例分析、項目研究，瞭解植物營養學在農業生產中的地位及其與農業生態環境的關係，掌握土壤養分生物有效性及植物對營養元素的吸收和轉運機制，掌握各種營養元素的生理功能及營養失調症，瞭解土壤中營養元素的轉運規律，掌握各種肥料的特點及施用方法，學會植物營養學中分析問題和解決問題的基本方法，具有一定的創新意識和國際化視野。


授課目標

（1）瞭解植物營養學的發展歷史及趨勢、植物營養學在農業生產中的地位及其與農業生態環境的關係。
（2）掌握土壤養分生物有效性、植物對營養元素的吸收和轉運機制。
（3）掌握各種營養元素的生理功能及營養失調症。
（4）瞭解土壤中營養元素的轉化規律，掌握各種肥料的特點和施用方法。
（5）學會植物營養學中分析問題和解決問題的基本方法，並能運用這些基本理論知識和技能分析和解決農業生產中有關作物營養和施肥的問題。



課程大綱


第01章 植物營養學基本知識

通過本講的學習，瞭解植物營養學與農業生產的關係，瞭解植物營養學的發展歷程，理解植物營養學範疇、研究內容及其主要研究方法，掌握礦質養分學說、養分歸還學說、最小養分律、植物必需營養元素等基本概念。

1.1 植物營養學與農業生產
1.2 植物營養學的發展概況
1.3 植物營養學的研究領域及主要研究方法
1.4 植物的營養成分

第01講 1.1.1第一節植物營養學與農業生產 → 00:07:16
第02講 1.2.1第二節植物營養學的發展概況 → 00:10:56
第03講 1.3.1第三節植物營養學的研究領域及主要研究方法 → 00:07:38
第04講 1.4.1第四節植物的營養成分 → 00:07:55


第02章 土壤養分生物有效性

通過本講的學習，瞭解土壤養分的生物有效性及其影響因素；掌握養分在土壤中的轉化、植物有效性及其與土壤條件的關係；掌握根際的特點及其在植物營養中的作用。

2.1 土壤養分的化學有效性
2.2 土壤養分的空間有效性
2.3 植物根系的生長與養分有效性
2.4 植物根際養分的有效性

第05講 2.1.1第一節土壤養分的化學有效性 → 00:06:16
第06講 2.2.1第二節土壤養分的空間有效性 → 00:05:30
第07講 2.3.1第三節植物根系的生長與養分有效性 → 00:09:58
第08講 2.4.1第四節植物根際養分有效性 → 00:12:32


第03章 植物對養分的吸收

通過本講的學習，掌握根系吸收養分的機理及其影響因素。

3.1 根細胞吸收養分的機理
3.2 影響根系養分吸收的因素
3.3 植物氣生部分對養分的吸收
3.4 植物的營養特性與施肥方法

第09講 3.1.1第一節根細胞吸收養分的機理 (上) → 00:05:07
第10講 3.1.2第一節根細胞吸收養分的機理 (中) → 00:04:33
第11講 3.1.3第一節根細胞吸收養分的機理 (下) → 00:05:43
第12講 3.2.1第二節影響根系養分吸收的因素 → 00:07:26
第13講 3.3.1第三節植物氣生部分對養分的吸收 → 00:05:39
第14講 3.4.1第四節植物的營養特性與施肥方法 → 00:05:22


第04章 養分的運輸與分配

通過本講的學習，掌握養分短距離運輸和長距離運輸的概念、過程及機理，同時理解和掌握植物體內養分循環和再利用的過程及意義。

4.1 養分的短距離運輸
4.2 養分的長距離運輸
4.3 植物體內養分的循環
4.4 養分的再利用

第15講 4.1.1第一節養分的短距離運輸 → 00:13:18
第16講 4.2.1第二節養分的長距離運輸 → 00:15:10
第17講 4.3.1第三節植物體內養分的循環 → 00:05:18
第18講 4.4.0第四節養分的再利用 → 00:06:30


第05章 植物的氮素營養與氮肥

通過本講的學習，掌握植物體內氮素的營養作用及缺素症狀；瞭解土壤中的氮素及其轉化；掌握氮肥的種類、性質與施用方法。

5.1 植物的氮素營養
5.2 土壤中的氮素及其轉化
5.3 氮肥的種類、性質和施用
5.4 氮肥的合理分配和施用

第19講 5.1.1第一節植物的氮素營養 (1) → 00:10:22
第20講 5.1.2第一節植物的氮素營養 (2) → 00:07:49
第21講 5.2.1第二節土壤中的氮素及其轉化 → 00:05:53
第22講 5.3.1第三節氮肥的種類、性質和施用 → 00:09:35
第23講 5.4.1第四節氮肥的合理分配和施用 → 00:05:58


第06章 植物的磷素營養與磷肥

通過本講的學習，瞭解植物體內磷素的含量、形態以及分佈，掌握其營養作用及缺素症狀；瞭解土壤中的磷素及其轉化；掌握磷肥的種類、性質與施用方法。

6.1 植物的磷素營養
6.2 土壤中的磷素及其轉化
6.3 磷肥的種類、性質和施用
6.4 磷肥的合理分配和施用

第24講 6.1.1第一節植物的磷素營養 → 00:13:30
第25講 6.2.1第二節土壤中的磷素及其轉化 → 00:06:33
第26講 6.3.1第三節磷肥的種類、性質和施用 → 00:11:28
第27講 6.4.1第四節磷肥的合理分配和施用 → 00:12:46


第07章 植物的鉀素營養與鉀肥

通過本講的學習，掌握植物體內鉀素的營養作用及缺素症狀；瞭解土壤中的鉀素及其轉化；掌握鉀肥的種類、性質與施用方法。

7.1 植物的鉀素營養
7.2 鉀肥的種類、性質和施用
7.3 鉀肥在土壤中的轉化
7.4 鉀肥的合理施用

第28講 7.1.1第一節植物的鉀素營養 → 00:15:27
第29講 7.2.1第二節鉀肥的種類、性質和施用 → 00:09:02
第30講 7.3.1第三節鉀肥在土壤中的轉化 → 00:10:04
第31講 7.4.1第四節鉀肥的合理施用 → 00:12:04


第08章 鈣素營養與鈣肥

通過本講的學習，掌握植物體內鈣素的營養功能及缺素症狀；掌握鈣肥的種類、性質與施用方法。

8.1 植物的鈣素營養
8.2 石灰肥料及其施用

第32講 8.1.1第一節植物的鎂素營養 → 00:11:27
第33講 8.2.1第二節含鎂肥料及其施用 → 00:06:40


第09章 鎂素營養與鎂肥

通過本講的學習，掌握植物體內鎂素的營養功能及缺素症狀；掌握含鎂肥料的種類、性質與施用方法。

9.1 植物的鎂素營養
9.2 含鎂肥料及其施用

第34講 9.1.1第一節植物的鈣素營養 → 00:09:35
第35講 9.2.1第二節石灰肥料及其施用 → 00:06:53


第10章 硫素營養與硫肥

通過本講的學習，掌握植物硫素的營養作用，硫素缺乏的形態鑒定，以及含硫肥料的性質和施用技術。

10.1 硫素營養與硫肥

第36講 10.1.1硫素營養與硫肥(上) → 00:05:57
第37講 10.1.2硫素營養與硫肥(下) → 00:08:12


第11章 微量元素營養與微肥施用

通過本講的學習，掌握植物八種微量元素的營養作用、缺素形態的鑒定，以及其相關肥料的性質和施用技術。

11.1 鐵素營養與鐵肥
11.2 鋅素營養與鋅肥
11.3 鉬素營養與鉬肥
11.4 硼素營養與硼肥
11.5 錳素營養與錳肥
11.6 銅素營養與銅肥
11.7 植物鎳素營養
11.8 氯素營養與含氯肥料
11.9 含中微量元素的水溶性肥料標準

第38講 11.1.1第一節鐵素營養與鐵肥 → 00:11:52
第39講 11.2.1第二節鋅素營養與鋅肥 → 00:14:25
第40講 11.3.1第三節鉬素營養與鉬肥 → 00:06:58
第41講 11.4.1第四節硼素營養與硼肥(1) → 00:13:14
第42講 11.4.2第四節硼素營養與硼肥(2) → 00:08:26
第43講 11.4.3第四節硼素營養與硼肥(3) → 00:08:18
第44講 11.5.1第五節錳素營養與錳肥 → 00:12:02
第45講 11.6.1第六節銅素營養與銅肥 → 00:13:02
第46講 11.7.1第七節植物鎳素營養 → 00:06:29
第47講 11.8.1第八節氯素營養與含氯肥料 → 00:10:07
第48講 11.9.1第九節含中微量元素的水溶性肥料標準 → 00:06:50


第12章 有益元素

通過本講的學習，掌握植物硅素、硒素的營養作用、缺素症狀，以及其相關肥料的性質和施用技術。

12.1 硅的營養與含硅肥料
12.2 硒營養與含硒肥料

第49講 12.1.1第一節復混肥料及其發展 → 00:11:42
第50講 12.2.1第二節復混肥料的品種和性質 → 00:07:51
第51講 12.3.1第三節混合肥料類型、特點及其配製 → 00:07:47
第52講 12.4.1第四節復混肥料的肥效及施用 → 00:04:16


第13章 復混肥料

通過本講的學習，掌握復混肥料的基本概念；掌握復合肥料的品種和性質；瞭解混合肥料的分類及配製技術；瞭解復混肥料的效果及施用技術。

13.1 復混肥料及其發展
13.2 復混肥料的品種和性質
13.3 混合肥料類型、特點及其配製
13.4 復混肥料的肥效及施用

第53講 13.1.1第一節硅的營養與含硅肥料 → 00:08:27
第54講 13.2.1第二節硒營養與含硒肥料 → 00:09:10


第14章 有機肥料

通過本講的學習，掌握有機肥料的基本概念、分類及作用；瞭解有機肥料的發展趨勢；瞭解有機肥發酵原理及生產工序；瞭解綠肥的概念及其在農業生產中的作用。

14.1 傳統的有機肥料
14.2 工廠化有機肥料
14.3 綠肥

第55講 14.1.1第一節傳統的有機肥料 → 00:05:26
第56講 14.2.1第二節工廠化有機肥料(上) → 00:09:32
第57講 14.2.2第二節工廠化有機肥料(下) → 00:06:37
第58講 14.3.1第三節綠肥(上) → 00:11:50
第59講 14.3.2第三節綠肥(下) → 00:13:07


第15章 植物對逆境土壤的適應性

通過本講的學習，掌握酸性土壤、石灰性土壤、鹽土中的毒害因子及植物適應機理；瞭解淹水植物的營養特性及適應機理；瞭解重金屬污染土壤植物的適應機理及其修復措施。

15.1 植物對逆境土壤的適應性

第60講 15.1.1植物對逆境土壤的適應性(上) → 00:09:54
第61講 15.1.2植物對逆境土壤的適應性(下) → 00:07:13


第16章 植物營養遺傳學

通過本講的學習，瞭解植物營養遺傳學的相關概念

16.1 植物營養遺傳學

第62講 16.1.1植物營養遺傳學 → 00:06:52


第17章 作物養分缺乏症狀

通過本講的學習，掌握以油菜為例的作物養分缺乏症狀。

17.1 作物養分缺乏症狀

第63講 17.1.1作物養分缺乏症狀 → 00:11:25