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【國家精品課程】 > 醫藥農林 > 中醫.養生.飲食安全 |
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| 課程名稱: 茶葉品鑒藝術 |
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| 課程編號： |
AS_0584 |
系列: |
國家精品課程 |
授課學校： |
南京農業大學 |
集數: |
全 5 集 |
| 授課語言： |
中文 |
光碟版: |
1 片教程光碟(flv檔) |
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| 簡 介： |
本課程以茶為載體來體現清、敬、廉、和的茶文化內涵，傳承茶文化的歷史積累和文化精神。課程從問茶入道、茶葉品鑒、中國名茶、 煮水論具及茶藝欣賞五個方面展示了茶葉品鑒.......... |
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| 網路版： |
NT$ 235 元
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購 買： |
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| 光碟版： |
282 元(優惠中)
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光碟版 配送服務僅供(台灣地區) |
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→課程名稱: |
茶葉品鑒藝術 |
→共 5 堂課 |
→南京農業大學 |
"國家級" 精品教學影片 |
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課程為簡體中文字幕，發音為純正國語，
如同身處在大學課堂上課般輕鬆學習！ |
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本課程以茶為載體來體現清、敬、廉、和的茶文化內涵，傳承茶文化的歷史積累和文化精神。課程從問茶入道、茶葉品鑒、中國名茶、
煮水論具及茶藝欣賞五個方面展示了茶葉品鑒藝術的特有魅力。課程共分為五講，每一講內容基本獨立，適合服務主體的文化素質教育提升
要求，課程內容重點突出，以講解、展示、演示為主要授課方式，時間安排適當，有效保證了教學效果和視頻課程推廣的可操作性。 |
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[第1課]問茶入道
茶的歷史，茶樹自然屬性介紹，茶葉加工與分類。
[第2課] 茶葉品鑒
中國飲茶歷史介紹，茶葉品鑒有關知識的介紹。
[第3課] 中國名茶
介紹中國家喻戶曉的名茶及其背後的故事。
[第4課] 煮水論具
講述有關泡茶器具和泡茶用水的有關知識。
[第5課] 茶藝欣賞
講述茶藝的精神內涵，介紹茶藝要素、特點、禮儀等知識點。
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