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課程名稱:     動物福利
課程編號: AS_0709 系列: 國家精品課程
授課學校: 南京農業大學

集數:

全 5 集

授課語言: 中文

光碟版:

 1   片教程光碟(mp4檔)

簡      介: 動物福利的概念最早起源於英國,現已被越來越多的國家所關注。一個國家的公民對待 動物的態度如何,是衡量一個社會文明程度的重要標誌。作為一門面向全校本科學生的 公共..........
網路版: NT$ 235 購 買:
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課程名稱:

動物福利

共 5 堂課

南京農業大學

"國家級" 精品教學影片

課程為中文字幕,發音為純正國語, 如同身處在大學課堂上課般輕鬆學習!

    動物福利的概念最早起源於英國,現已被越來越多的國家所關注。一個國家的公民對待 動物的態度如何,是衡量一個社會文明程度的重要標誌。作為一門面向全校本科學生的 公共選修課,《動物福利》主要圍繞與人類生活密切相關的動物種類的福利問題展開討 論,目的在於增進廣大同學對動物福利學科的認識,並能在日常生活中針對出現的動物 福利問題展開思考,激發公眾對動物福利問題的理性判斷。
 

[第1課]動物福利概述
近年來,人們對動物福利的關注度持續升溫,但有些時候往往會走入極端。什麼是動物福利?它與動物權利、動物解放有什麼不同?動物福利包含哪些方面的內容,有沒有輕重緩急之分?這一講將對這些問題給出答案。

[第2課] 關於「活熊取膽」的思辨
2012年,歸真堂上市的消息將活熊取膽事件帶入人們的視野,引起了諸多觀點的碰撞。活取膽汁是否給熊帶來痛苦?熊膽是否可以被替代等等。這些問題都可被歸類於一個問題,即動物的保護和利用問題。究竟是極端保護還是可持續利用?世界上一直爭論不休。本講對這一問題進行闡述。

[第3課] 南方牛福利
在我國南方地區,高濕加劇了夏季高溫造成的熱應激。在這種高溫高濕環境中,如何提高牛的生產力?又如何提高養殖場的經濟效益?這些問題的解決取決於動物的健康狀況。因為只有健康的動物才能生產出健康的食品。本節課立足我國南方地區,講述農場動物—牛的防暑福利問題。

[第4課] 動物屠宰之福利問題
肉類消費在人類生活中佔據非常重要的地位,是獲取動物蛋白的重要途徑。屠宰是肉類消費過程中不可避免的階段。農場動物在商業式屠宰過程中需要經歷運輸、待宰、致昏、宰殺等階段,在這些過程中會面臨哪些福利問題?又該如何避免這些福利問題的出現,從而為人類提供優質、安全的肉品?本講將會找到答案。

[第5課] 伴侶動物的福利問題
伴侶動物在人類日常生活中佔據著非常重要的地位,除了工作崗位的導盲犬、警犬、緝毒犬等,還有作為生活玩伴的寵物,其存在的好處不言而喻。但一旦伴侶動物成為「無主」動物,也就是所謂的流浪動物,就會對我們的生活構成潛在的危險。本講內容將重點講述流浪伴侶動物的福利問題以及相關收容機構所面臨的壓力。

課程編號 課 程 名 稱 集 數(全) 主講人(單位) 課程系列
  AS_0178  橡膠與人類  全 8  集  青島科技大學 國家精品課程 
  AS_0897  遷飛性害蟲發生與防治  全 5  集  西北農林科技大學 國家精品課程 
  AS_0724  農業風險與農業保險  全 7  集  東北農業大學 國家精品課程 
  AS_0576  經濟林與人類生活  全 5  集  江西農業大學 國家精品課程 
  AS_0976  園藝專業導論  全 5  集  華中農業大學 國家精品課程 
  AS_0887  園林藝術  全 6  集  北京林業大學 國家精品課程 
  AS_0556  植物與生活  全 5  集  南京農業大學 國家精品課程 
  AS_0555  植物生產類專業導論  全 6  集  南京農業大學 國家精品課程 
  AS_0714  植物生理與人類生活  全 6  集  湖南農業大學 國家精品課程 
  AS_0554  森林與人類  全 5  集  東北林業大學 國家精品課程 
  AS_0177  森林有害生物控制  全 9  集  北京林業大學 國家精品課程 
  AS_0201  現代農業企業發展漫談  全 5  集  北京農學院 國家精品課程 
  AS_0530  動物營養與低碳健康養殖  全 10  集  西北農林科技 國家精品課程 
  AS_0709  動物福利  全 5  集  南京農業大學 國家精品課程 
  AS_0175  校園中的植物世界  全 9  集  武漢大學 國家精品課程 
  AS_0970  風景園林學前沿  全 11  集  東南大學 國家精品課程 
  AS_0873  美味水果的選育  全 5  集  華中農業大學 國家精品課程 
  AS_0539  室內花卉與裝飾  全 5  集  東北林業大學 國家精品課程 
  AS_0281  長白山特色植物資源  全 5  集  吉林農業大學 國家精品課程 
  AS_0917  昆蟲與人類生活  全 5  集  南京農業大學 國家精品課程 
  AS_0551  昆蟲分類學導論  全 14  集  西北農林科技大學 國家精品課程 
  AS_0658  奇妙的昆蟲世界  全 6  集  福建農林大學 國家精品課程 
  AS_0525  伴侶動物營養學  全 5  集  中國農業大學 國家精品課程 
  AS_0565  生物多樣性與作物病害控制  全 5  集  雲南農業大學 國家精品課程 
  AS_0557  水產學專業導論  全 10  集  中國海洋大學 國家精品課程 
  AS_0815  水生生物學  全 10  集  大連海洋大學 國家精品課程 
  AS_0553  木材與人類生活  全 5  集  東北林業大學 國家精品課程 
  AS_0515  中國名花  全 9  集  北京林業大學 國家精品課程 
  AS_0080  中國古典園林文化  全 6  集  湖北工業大學 國家精品課程 
  AS_0514  中國人工林培育  全 6  集  北京林業大學 國家精品課程 

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