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課程名稱：營養與食品衛生學 |
| 課程編號：GS_2419 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：哈爾濱醫科大學 |
集數: 全 28
講 |
| 簡 介：本課程將帶您認識兩門相互聯繫又相對獨立的學科——營養學與食品衛生學，它們將揭開食品與人體健康的奧秘，帶您瞭解食品的營養價值以及人體的營養需要，識別食品中危害健康的物質，探討食品對健康的影響，提出預防疾病、促進健康的膳食措............more |
| 優惠價：
NT$ 950 元 |
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課程名稱：服裝結構設計 |
| 課程編號：GS_4172 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：武漢紡織大學 |
集數: 全 53
講 |
| 簡 介：服裝結構設計是服裝專業核心課程，2010年國家精品課程，2013年課程建設做了全面的提升，每一章節配有教學錄像、演示文稿，試卷和標答，拓展資源，教學方法上注重課堂教學、立體演示、現場操作以及服裝CAD信息化教學相結合，使............more |
| 優惠價：
NT$ 780 元 |
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課程名稱：石油及天然氣地質學 |
| 課程編號：GS_2439 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：中國地質大學 |
集數: 全 65
講 |
| 簡 介：本課程由著名石油地質學家潘鍾祥教授於1954年創建，經歷了60年歷史積澱。現課程團隊由14位博士構成，11位曾留學，8位為教授，整體實力雄厚。課程面向本校5個專業本科生、留學生授課，並通過國家級精品課程網站平台輻射服務社............more |
| 優惠價：
NT$ 950 元 |
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課程名稱：工業分析 |
| 課程編號：GS_3494 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：濟南大學 |
集數: 全 54
講 |
| 簡 介：工業分析是分析化學在工業生產上的具體應用。通過這門課的學習，可以讓我們瞭解工業生產中的分析方法有哪些，如何評定原料和產品的質量，從而經濟合理的使用原料、燃料，及時發現、消除生產的缺陷，減少廢品的產生，提高經濟效益、社會效............more |
| 優惠價：
NT$ 850 元 |
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課程名稱：皮鞋工藝學 |
| 課程編號：GS_3383 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：陝西科技大學 |
集數: 全 287
講 |
| 簡 介：皮鞋工藝學是皮革製品設計專業的主幹課程。課程以膠粘皮鞋為主、運動鞋和戶外產品為輔，全面介紹制鞋生產工藝，重點突出各工序的原理、參數、設備、質量控制等內容，兼顧線縫、模壓、硫化和注壓工藝。課程體系完整、內容豐富，形成了以學............more |
| 優惠價：
NT$ 1580 元 |
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課程名稱：環境工程原理 |
| 課程編號：GS_2963 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：清華大學 |
集數: 全 55
講 |
| 簡 介：本課程是環境工程專業核心課程，其任務是闡述污染防治工程中涉及的共性技術原理、工程設計計算的基本理論、分析問題和解決問題的方法論以及提高污染物去除效率的思路、手段和方法。本課程教學資源豐富、教學團隊實力雄厚、教學方式靈活，............more |
| 優惠價：
NT$ 680 元 |
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課程名稱：化學反應工程 |
| 課程編號：GS_2495 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：華東理工大學 |
集數: 全 51
講 |
| 簡 介：化學反應工程是化學反應過程開發之斧、化學反應設備設計之模、化學反應工藝放大之橋。化學反應過程開發之斧體現開拓性，通過案例教學法體現。化學反應設備設計之模體現實踐性，通過數學模型方法體現。反應過程放大之橋體現創新性，通過開............more |
| 優惠價：
NT$ 580 元 |
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課程名稱：化學工藝學 |
| 課程編號：GS_6377 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：天津大學 |
集數: 全 81
講 |
| 簡 介：遵循加強基礎、面向實際、引導思維、啟發創新的原則，通過典型產品工藝過程使學生學會將已掌握的化學與化學工程知識運用到產品工程中，培養學生理論聯繫實際的能力，打下牢固的化學工藝基礎。............more |
| 優惠價：
NT$ 680 元 |
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課程名稱：食品生物化學 |
| 課程編號：GS_6241 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：華南理工大學 |
集數: 全 70
講 |
| 簡 介：《食品生物化學》是食品科學與工程、食品質量與安全等專業的一門重要的專業基礎課。本課程通過理論與實踐相結合、科學研究與教學相結合、學科發展與教學知識點相結合，使學生充分掌握食品生物化學的基本知識、技術和方法，全面提高學生發............more |
| 優惠價：
NT$ 850 元 |
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課程名稱： 時裝工業導論 |
| 課程編號：GS_2176 |
系列: 大學教育課程(國家級) |
| 授課學校：浙江理工大學 |
集數: 全 95
講 |
| 簡 介：《時裝工業導論》是服裝設計、工程、營銷等專業的一門導論課程，課程梳理了時裝發展的環境，揭示了時尚流行機理，論述了時裝產業結構及市場營銷，使學生能夠區分和識別整個時裝工業內的相關行業和部門及它們間的相互關係，幫助學生打好專............more |
| 優惠價：
NT$ 980 元 |
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