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課程名稱:     作物育種學總論
課程編號: SR_1709 系列: (大學)學術課程
授課學校: 南京農業大學

授時:

全 87 講

授課語言: 中文

光碟版:

 1   片教程光碟(flv檔)

其他說明: ..........
簡      介: 本系列介紹了作物引種與選擇育種、雜交育種、回交育種、誘變育種、抗病蟲育種、遠緣雜交育種、倍性育種、轉基因技術與作物育種以及雜交優勢利用等內容。在這些基礎上進一步..........
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       本系列介紹了作物引種與選擇育種、雜交育種、回交育種、誘變育種、抗病蟲育種、遠緣雜交育種、倍性育種、轉基因技術與作物育種以及雜交優勢利用等內容。在這些基礎上進一步研究了群體改良與輪迴選擇和雄性不育及其雜種品種的選育。

 

生物的遺傳與變異

遺傳

       生物子代與親代的相似性稱為遺傳。任何一種生物在繁殖後代綿延種族的過程中,其子代與親代以及子代與子代之問,都能保持著相似的性狀。俗話說:「種瓜得瓜、種豆得豆」。小麥種下去,總是長成小麥,世界上有億萬種生物,每種生物都具有使其子代保持與親代相似的本能,從而保持了各種生物的相對穩定。

       為什麼生物的子代能夠發育出與親代相似的性狀呢?簡單而言,這是由於生物在繁殖的過程中,子代接受了從親代傳下來的成套遺傳物質,子代按照這套遺傳物質,發育成與親代相似的各種性狀。生物的各種形狀,如小麥的長芒與短芒,紅粒與白粒,抗銹病與感銹病等都是由相應的遺傳物質控制著,這種控制各種性狀遺傳的基本物質單位,在遺傳學上統稱為「基因」,例如長芒與短芒基因,紅粒與白粒基因,抗銹病與感銹病基因等。基因具有相對的穩定性,因而各種生物的性狀也具有相對穩定性。

變異

 

       子代與親代之間以及子代不同個體之間的相異性稱為變異。俗話說:「一母養九子,九子各不同」,就是指變異現象。事實上在生物界中,子代與親代之間以及同一親本子代的不同個體之間,也不是完全一模一樣的,他們有些性狀也表現出彼此不同。

       地球上的任何生物或任何品種,其子代與親代以及子代的不同個體之間,總是既有「大同」,又有些「小異」,世界上沒有絕對相同的兩個生物個體,也沒有絕對不變的物種,其根源就在於生物具有變異的特性。例如,目前栽培的水稻品種有數千個之多,但是考查它們的歷史,都起源於少數的野生稻種,現在它們之所以有各種不同的性狀,就是因為水稻在長期世代相傳的種族繁衍過程中,不斷發生變異和經過不斷選擇的結果。

 

 

中國現代作物育種
       中國應用現代育種技術改良作物品種始於20世紀初。先是在稻、麥、棉三大作物中進行引種、純係育種和雜交育種,先後育成了以中大帽子頭(稻)、金大 2905(麥)、中大2419(麥)、雞腳德字棉、涇斯棉等為代表的改良品種進行示範推廣。1949~1979年間作物育種事業發展迅速,育成並用於生產的糧、棉、油、糖、麻、煙等25種大田作物品種達2729個,其中推廣面積在100萬畝以上的有 265個。現在主要農作物已基本實現良種化。作物育種的目標以增加產量為重點,在此基礎上注意抗病、穩產等。

       50年代中後期開展水稻矮化育種;育成的著名品種有矮腳南特、廣場矮、珍珠矮等。這一成果也推動了小麥、高粱玉米等作物矮化育種的發展。在雜種優勢利用方面,玉米由於育成了配合力和農藝性狀兼優的自交系,加速了單交種的推廣,逐漸形成了以單交種為主,結合應用雙交、三交、頂交種的佈局,1983年玉米雜交種面積達播種面積的70%。

       最早利用細胞質雄性不育生產雜交種的是高粱;從60年代後期開始,先後育成和推廣了以晉雜 5號等為代表的一批高產雜交組合。但這一方面的重大突破則是70年代雜交水稻的育成,它為大幅度提高中國和世界的稻米產量作出了重大貢獻(見雜交稻)。抗病育種主要是針對抗稻瘟病,白葉枯病,小麥銹病、赤霉病、白粉病,棉花枯、黃萎病,玉米大、小斑、絲黑穗病,甘薯黑斑病,花生青枯病,紅麻炭疽病,煙草黑脛病等的危害,尤以小麥的抗銹育種成就較為顯著。現正從抗單一病害向多抗性育種發展。此外,以品質改良為目標的育種工作,如培育優質豐產的長絨海島棉、低芥酸油菜、高油分花生、高賴氨酸玉米等也都取得一定進展。

 

 

          全 87 講   每講授時 依列表各章節配置     總授課時間:   1925 分鐘
第01集_作物育種學總論 緒論(一) 00:22:12
第02集_作物育種學總論 緒論(二) 00:22:42
第03集_作物育種學總論 緒論(三) 00:31:18
第04集_作物的繁殖方式及品種類型(一) 00:22:51
第05集_作物的繁殖方式及品種類型(二) 00:19:47
第06集_作物的繁殖方式及品種類型(三) 00:24:28
第07集_作物的繁殖方式及品種類型(四) 00:25:08
第08集_作物的繁殖方式及品種類型(五) 00:23:06
第09集_作物的繁殖方式及品種類型(六) 00:22:12
第10集_作物的繁殖方式及品種類型(七) 00:22:11
第11集_種質資源(一) 00:22:26
第12集_種質資源(二) 00:22:32
第13集_種質資源(三) 00:22:33
第14集_種質資源(四) 00:22:05
第15集_種質資源(五) 00:25:05
第16集_種質資源(六) 00:28:29
第17集_育種目標(一) 00:24:36
第18集_育種目標(二) 00:22:08
第19集_育種目標(三) 00:38:18
第20集_引種與選擇育種(一) 00:21:43
第21集_引種與選擇育種(二) 00:23:30
第22集_引種與選擇育種(三) 00:23:54
第23集_引種與選擇育種(四) 00:22:35
第24集_引種與選擇育種(五) 00:28:33
第25集_雜交育種(一) 00:18:55
第26集_雜交育種(二) 00:19:13
第27集_雜交育種(三) 00:18:24
第28集_雜交育種(四) 00:19:42
第29集_雜交育種(五) 00:20:57
第30集_雜交育種(六) 00:21:56
第31集_雜交育種(七) 00:25:01
第32集_雜交育種(八) 00:22:55
第33集_雜交育種(九) 00:23:18
第34集_回交育種(一) 00:22:06
第35集_回交育種(二) 00:18:04
第36集_誘變育種(一) 00:20:33
第37集_誘變育種(二) 00:18:50
第38集_誘變育種(三) 00:20:52
第39集_誘變育種(四) 00:19:16
第40集_誘變育種(五) 00:18:08
第41集_誘變育種(六) 00:18:21
第42集_誘變育種(七) 00:19:06
第43集_誘變育種(八) 00:18:21
第44集_誘變育種(九) 00:18:47
第45集_誘變育種(十) 00:20:32
第46集_遠緣雜交育種(上) 00:21:17
第47集_遠緣雜交育種(下) 00:23:18
第48集_倍性育種(一) 00:25:08
第49集_倍性育種(二) 00:19:12
第50集_倍性育種(三) 00:19:48
第51集_倍性育種(四) 00:21:37
第52集_倍性育種(五) 00:24:15
第53集_雜種優勢利用(一) 00:19:20
第54集_雜種優勢利用(二) 00:18:29
第55集_雜種優勢利用(三) 00:18:50
第56集_雜種優勢利用(四) 00:20:32
第57集_雜種優勢利用(五) 00:19:58
第58集_雜種優勢利用(六) 00:20:20
第59集_雜種優勢利用(七) 00:20:56
第60集_雜種優勢利用(八) 00:19:35
第61集_雜種優勢利用(九) 00:24:17
第62集_雜種優勢利用(十) 00:18:50
第63集_雜種優勢利用(十一) 00:19:43
第64集_雄性不育及其雜種品種的選育(一) 00:20:58
第65集_雄性不育及其雜種品種的選育(二) 00:22:41
第66集_雄性不育及其雜種品種的選育(三) 00:23:44
第67集_雄性不育及其雜種品種的選育(四) 00:22:52
第68集_雄性不育及其雜種品種的選育(五) 00:22:55
第69集_雄性不育及其雜種品種的選育(六) 00:23:28
第70集_雄性不育及其雜種品種的選育(七) 00:23:50
第71集_雄性不育及其雜種品種的選育(八) 00:20:45
第72集_抗病蟲育種(一) 00:21:16
第73集_抗病蟲育種(二) 00:22:57
第74集_抗病蟲育種(三) 00:22:41
第75集_抗病蟲育種(四) 00:21:58
第76集_抗病蟲育種(五) 00:20:08
第77集_抗逆性育種 00:29:14
第78集_群體改良與輪迴選擇(一) 00:19:32
第79集_群體改良與輪迴選擇(二) 00:20:39
第80集_群體改良與輪迴選擇(三) 00:19:11
第81集_群體改良與輪迴選擇(四) 00:22:48
第82集_群體改良與輪迴選擇(五) 00:27:36
第83集_轉基因技術與作物育種(一) 00:20:16
第84集_轉基因技術與作物育種(二) 00:22:21
第85集_轉基因技術與作物育種(三) 00:21:09
第86集_轉基因技術與作物育種(四) 00:24:23
第87集_轉基因技術與作物育種(五) 00:24:50
課程編號 課 程 名 稱 集 數(全) 主講人(單位) 課程系列
  MS_3221  觀賞植物分類學  全 69  集  西南大學 本科國家級課程 
  GS_2426  灌溉排水工程學  全 76  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  MS_5391  蘑菇概論  全 29  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_3194  糧食化學  全 40  集  黑龍江交通職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_3189  糧油儲藏  全 37  集  黑龍江交通職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_2064  蔬菜生產技術  全 127  集  金華職業技術學院 本科國家級課程 
  SR_7218  精準農業 3S技術與應用  全 24  集  浙江大學 遠距教育課程 
  SR_1739  種子生產原理與方法  全 67  集  南京農業大學 大學學術課程 
  MS_6001  飼料學  全 127  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  MS_5110  農藥化學  全 69  集  華中農業大學 國家級課程 
  SR_1584  農業機械學  全 67  集  吉林大學 大學學術課程 
  GS_2098  農業機械學  全 76  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  GS_2636  農業機械液壓系統檢修  全 59  集  黑龍江農業工程職業學院 本科國家級課程 
  GS_3512  農業機械  全 187  集  黑龍江農業工程職業學院 本科國家級課程 
  SR_4535  農業概論  全 32  集  浙江大學 遠距教育課程 
  MS_5211  農業植物病理學  全 33  集  福建農林大學 國家級課程 
  MS_5560  農業氣象學  全 48  集  南京信息工程大學 本科國家級課程 
  MS_5412  農業昆蟲學  全 21  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  GS_5939  農業企業經營管理學  全 31  集  西南大學 本科國家級課程 
  GS_2161  農業生態學  全 27  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  SR_1737  農業生態學  全 48  集  華南農業大學 大學學術課程 
  MS_3113  農業生物環境工程  全 82  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  GS_2717  農產品運銷學  全 101  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  GS_6536  農產品行銷學  全 67  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3132  農產品加工學-糧油加工  全 35  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  GS_2140  煙草栽培學  全 67  集   河南農業大學 本科國家級課程 
  MS_5106  園藝概論  全 62  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_5435  園藝植物種子生產  全 49  集  江蘇農林職業技術學院 國家級課程 
  GS_7131  園藝植物快繁與脫毒技術  全 70  集  商丘職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_3511  園藝作物病蟲害防治  全 122  集  黑龍江農業工程職業學院 本科國家級課程 
  GS_2746  園藝作物育種學  全 22  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  SR_4533  園林樹木學  全 24  集  浙江大學 遠距教育課程 
  MS_5376  園林樹木栽培學  全 42  集  福建農林大學 國家級課程 
  GS_3442  園林植物病蟲害防治  全 52  集  深圳職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_2136  園林植物昆蟲學  全 35  集  河南農業大學 本科國家級課程 
  GS_2714  園林植物育種學  全 53  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  SR_1734  無土栽培原理與技術  全 38  集  華南農業大學 大學學術課程 
  MS_5103  植物營養學  全 63  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_3001  植物檢疫學  全 89  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  SR_1733  植物學及實驗  全 66  集  浙江大學 大學學術課程 
  MS_5279  植物學  全 119  集  南京農業大學 國家級課程 
  SR_1160  植物學  全 52  集  南京農業大學 大學學術課程 
  GS_2412  植物與植物生理  全 50  集  蘇州農業職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_3299  植物與肥料分析  全 40  集  瀋陽農業大學 本科國家級課程 
  MS_3162  植物造景  全 39  集  楊凌職業技術學院 本科國家級課程 
  GS_3525  植物組織培養應用技術  全 96  集  濱州職業學院 本科國家級課程 
  SR_4532  植物組織培養  全 24  集  浙江大學 遠距教育課程 
  SR_1732  植物病理學  全 78  集  福建農林大學 大學學術課程 
  GS_4268  植物保護學  全 61  集  浙江大學 本科國家級課程 
  SR_1731  植物生理學  全 86  集  北京林業大學 大學學術課程 
  MS_5205  植物生理學  全 56  集  湖南農業大學 國家級課程 
  GS_2365  植物生物學  全 74  集  四川大學 本科國家級課程 
  SR_1730  植物生物學  全 79  集  中國農業大學 大學學術課程 
  GS_6037  植物生物技術  全 57  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3024  植物生物化學(  全 56  集  西南林業大學 本科國家級課程 
  SR_2573  植物化學保護  全 47  集  瀋陽農業大學 國家級課程 
  GS_3665  森林培育學  全 79  集  北京林業大學 本科國家級課程 
  GS_2428  森林昆蟲學  全 34  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  SR_1159  森林昆蟲學  全 59  集  東北林業大學 大學學術課程 
  GS_2080  普通園藝學  全 155  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  MS_5375  普通昆蟲學(二)  全 62  集  華中農業大學 國家級課程 
  MS_5374  普通昆蟲學(一)  全 79  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_4110  普通昆蟲學  全 41  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_5203  普通生態學  全 52  集  南京農業大學 國家級課程 
  GS_4113  設施農業工程工藝  全 59  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  GS_2739  設施園藝學  全 33  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  MS_3277  推廣學  全 33  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_3165  高級園藝育種學  全 25  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_5078  茶葉品鑒藝術  全 27  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  MS_5077  茶葉加工學  全 48  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_6298  草地學  全 45  集  中國農業大學 本科國家級課程 
  MS_3296  神奇的普洱茶  全 34  集  雲南農業大學 本科國家級課程 
  MS_3311  涉農創業實務  全 35  集  西北農林科技大學 本科國家級課程 
  MS_5460  食用菌生產技術  全 49  集  濰坊職業學院 國家級課程 
  MS_5262  風景園林景觀規劃設計基本原理  全 59  集  同濟大學 國家級課程 
  MS_3014  盆景製作與鑒賞  全 33  集  遼寧農業職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_5147  室內花草栽培技術與裝飾佈景  全 32  集  蘭州大學 國家級課程 
  MS_5061  花卉學  全 141  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_3583  花卉栽培  全 146  集  濰坊職業學院 本科國家級課程 
  MS_5527  果樹生產技術  全 75  集  江蘇農林職業技術學院 國家級課程 
  GS_6112  昆蟲學  全 93  集  揚州大學 本科國家級課程 
  GS_2753  汽車拖拉機學  全 75  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  GS_2069  作物栽培學  全 49  集  山東農業大學 本科國家級課程 
  GS_2735  作物栽培學  全 56  集  華中農業大學 本科國家級課程 
  SR_1709  作物育種學總論  全 87  集  南京農業大學 大學學術課程 
  MS_5170  作物育種學  全 76  集  南京農業大學 國家級課程 
  MS_5047  休閒農業概論  全 29  集  福建農林大學 國家級課程 
  MS_5039  生物統計學  全 105  集  南京農業大學 國家級課程 
  GS_6808  生物生產機器人  全 66  集  浙江大學 本科國家級課程 
  GS_6809  生物入侵與生物安全  全 32  集  浙江大學 本科國家級課程 
  GS_2303  水土保持學  全 33  集  福建農林大學 本科國家級課程 
  MS_3009  山野菜認知與開發利用  全 32  集  北京林業大學 本科國家級課程 
  MS_3010  山果品贮藏加工  全 33  集  北京林業大學 本科國家級課程 
  MS_3023  小漿果栽培技術  全 18  集  遼東學院 本科國家級課程 
  GS_6471  大田作物制種技術  全 115  集  新疆農業職業技術學院 本科國家級課程 
  MS_5134  土壤學  全 41  集  華中農業大學 國家級課程 
  GS_2384  土壤肥料學  全 29  集  西南大學 本科國家級課程 
  MS_3058  土壤生態學  全 23  集  南京農業大學 本科國家級課程 
  GS_4269  3S技術與精細農業  全 29  集  浙江大學 本科國家級課程 
  MS_3002   農藥學  全 44  集  中國農業大學 本科國家級課程 
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